第九屆福鼎檳榔芋芋王賽鳴鑼開賽

2022-09-22 11:16:41 來源：福鼎新聞網作者：夏巖緣點擊圖片瀏覽下一頁

福鼎新聞網訊（夏巖緣）9月21日上午7時30分，第九屆福鼎檳榔芋芋王賽便正式鳴鑼開賽，一顆顆個大體圓的福鼎檳榔芋同臺亮相，大家比個頭、拼成色、較質地，激烈爭奪“芋王”稱號。

本次比賽共有來自貫嶺、前岐、太姥山、管陽、硤門等7個鄉鎮的15支代表參賽，每支參賽隊伍均要選送福鼎轄區內同一生產地點和同一生產者的福鼎檳榔芋樣品5個。評委專家們現場根據檳榔芋形狀、一致性、表皮、芋肉、風味口感和重量等方面進行考評，以綜合得分最高者，授予“芋王”稱號。

“今年的檳榔芋跟往年來比的話，還是很好保持了福鼎檳榔芋特有的外觀、品質，尤其是今年的氣候很特別，5到6月是持續的陰雨，到了8月份以后又出現連續的干旱，在這種氣象特點下能夠種植出這種水平的檳榔芋，應該來說我們福鼎檳榔芋在種性跟栽培技術上面是非常先進的。”大賽評審組組長、福建省農科院作物研究所所長溫慶放對本屆芋王賽的參賽樣品表達了高度認可。

經過激烈較量，貫嶺透埕村代表隊選送的檳榔芋以重5.42公斤的絕對優勢及優良品質榮獲“芋王”稱號；貫嶺何坑村代表隊選送的檳榔芋以品質得分最高，榮獲最佳品質獎。

奪得“芋王”大獎后，透埕村黨支部書記王宗楷激動之情溢于言表，他頗為驕傲地說：“這已經是我們透埕村連續三屆獲得芋王榮譽，接下來我們還要再接再厲，提高我們的品質，請一些專家進來進村指導，繼續努力把我們村的檳榔芋做大做強。”

據了解，福鼎檳榔芋是福鼎市特色優勢農產品之一，在福鼎已有600年種植歷史，通過數百年的栽培管理，形成獨特的風味和大形美的外觀。2021年，福鼎市檳榔芋種植面積2.2萬畝,全市現有上規模檳榔芋加工企業5家，其中省級龍頭企業1家，企業年加工鮮芋3萬多噸，產值4.0億元，形成福鼎檳榔芋整個產業產值達6億多元，鮮芋和加工產品遠銷全國各地和港澳、東南亞地區，極具市場競爭優勢。

近年來，為打響福鼎檳榔芋品牌，提高知名度，我市連續舉辦9屆福鼎檳榔芋芋王賽。這一賽事的成功舉辦，使原本農民單純為慶豐收而進行的農事活動，變成政府主導的創品牌、增效益的農產品展示會，極大促進了檳榔芋宣傳推介，賦予檳榔芋豐富文化內涵，使福鼎檳榔芋這張福鼎“金名片”走出國門，得到全球的關注。

文章來源：福鼎新聞網責任編輯：曾云端